進学や就職に向けて、基本的・基礎的な学力を育成します。

人文系列は、普通科の文系コースのようなカリキュラムになっています。国語、地理歴史、公民などの人文系の科目を中心に学習します。

自然系列は、普通科の理系コースのようなカリキュラムになっています。数学、理科などの自然科学系の科目を中心に学習します。

学びを活かし、大学・短大・大学校・専門学校などへの進学や、一般企業・公務員への就職を目指します。

商業関係の検定・資格の取得を目指します。

情報ビジネス系列は、商業科のようなカリキュラムになっています。商業の科目を中心に学習し、簿記やパソコン関係の検定や資格の取得を目指します。

就職や進学に有利になるよう、以下のような検定や資格にチャレンジしています。

• ✔ 全商簿記実務検定
• ✔ 全商情報処理検定
• ✔ 全商ビジネス文書実務検定
• ✔ 全商ビジネス計算実務検定
• ✔ 全商ビジネスコミュニケーション検定

生活産業に関わる人材の育成を目指します。

ライフデザイン系列は、家政科のようなカリキュラムになっています。将来、「調理師」「栄養士」「保育士」「介護士」などの生活産業で活躍することを目指し、「食物」「被服」「保育」などに関する科目を中心に学習します。

以下のような検定にチャレンジしています。

• ✔ 食物調理技術検定
• ✔ 被服制作技術検定
• ✔ 保育技術検定

野菜、果樹、作物の栽培・収穫技術を、広大な農場で実践的に学びます。

農場で実際に栽培しながら、生きた技術を学習します。トマト、ダイコン、イチゴ、メロン、ナシ、キウイフルーツ、シャインマスカット、イネ、トウモロコシなど、季節に合わせた多様な作物を育てています。

主な栽培作物

トマト ／ ダイコン ／ イチゴ ／ メロン ／ ナシ ／ キウイ ／ シャインマスカット ／ イネ ／ トウモロコシ ほか

草花・造園・バイオテクノロジーの技術を、農場での管理や実習を通して多角的に学びます。

草花ではシクラメン等の育成やフラワーアレンジメント、造園では庭園設計や樹木管理、植物バイオでは茎頂培養などの最先端技術を学習。感性と技術の両方を磨きます。

学習のポイント

【草花】 シクラメン、サイネリアの育成、アレンジメント・ブーケ作成
【造園】 庭園の設計・施工、樹木の調査・管理
【バイオ】 茎頂培養、無菌播種の実習

食品製造を中心に、農産物が加工食品へと変わるプロセスを、実践を通して学びます。

農場で生産された農産物の加工方法を学習。身近な加工食品を自分たちの手で製造するだけでなく、微生物のはたらき、食品の保存、流通まで、食に関する知識を幅広く学びます。

主な製造品・学習内容

【製造品】 ジャム ／ 梅干し ／ パン ／ クッキー ／ ベーコン ほか
【理論・知識】 微生物のはたらき ／ 食品の保存方法 ／ 食品流通